[最も好ましい] スイスおよびフランスのサヴォア地方の料理「ラクレット」の名前は、フランス語でどのような意味? 320971
ラクレットは、スイスとフランスのサヴォア地方で食べられる郷土料理です。 『ラクレット』という名前は前の3つのチーズと違い、 生産場所の名前からの由来ではありません。 『ラクレット』は、フランス語で『削るもの』や『引っかくもの』という意味があります。大型チーズを熱し、とけた部分を削って食べるスイス(およびフランスのサヴォア地方)料理。 ラクレットはフランス語で、「削り道具」「かきとり具」の意味もある。 日本のなべ料理のようにお手軽だ。 ラクレットを溶かす専用器具(ラクレットストーブ)があり、 小さなコテ(テフロン加工?)に、大きめにスライスしたラクレットチーズラクレット(フランス語raclette)は、 スイスおよびフランスのサヴォア 地方の料理の名。 1に用いられる牛の乳を用いた チーズ の 一種 。 料理 編集 ラクレット とは フランス語 で「削る もの 」「引っかく ハイジも大好きスイス生まれのラクレットの作り方と食べ方 スイスおよびフランスのサヴォア地方の料理「ラクレット」の名前は、フランス語でどのような意味?